Answer ( 1 )

  1. A salmonella é uma bactéria que pode ser encontrada em várias fontes, incluindo alimentos contaminados, água contaminada, e também pode estar presente no trato gastrointestinal de animais, como aves, répteis e mamíferos. Quando os alimentos são preparados ou manuseados de forma inadequada, ou quando a água não é tratada adequadamente, a salmonella pode contaminar esses alimentos e causar infecções em seres humanos quando ingeridos. Por isso, é importante seguir práticas adequadas de higiene e segurança alimentar para prevenir infecções por salmonella.

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